Salutorgetin ihana iltapäivätee/ The lovely afternoon tea of Salutorget

                                 
                            Hei taas!/ Hi again!

 Jostain syystä en ole koskaan tykännyt kahvista, olen juonut teetä niin kauan kuin muistan. Englantilaiset ovat teenjuonnin ja teekulttuurin mestareita.
 Heillä on vuosisatojen mittaiset perinteet liittyen iltapäiväteehen tai kello viiden teehen.
 Olin jo pitkään halunnut kokea sen. Kerran eksyin sattumalta Salutorgetin sivuille, he
 mainostivat etusivuillaan afternoon teata.

For some reason I've never liked coffee, I've always preferred tea.The British are masters in drinking tea and on the culture related to it. Their traditions go back centuries, when it comes down to afternoon tea or tea at 5pm. I had wanted to experience it for a while now and ones I ended up to the Salutorget web page in which they advertised the afternoon tea.       

Tiesin, ettei minulla nyt ollut varaa eikä mahdollisuutta lähteä Lontooseen. Ystäväni oli
tulossa viikonlopuksi kylään. Saara innostui teestä myös ja niimpä sitten menimme.
Olin varannut pöydän etukäteen ja se kannattaakin, iltapäivätee on todella suosittu.
  Nyt oli kuitenkin rauhallista, ihmiset olivat varmaan ulkona kun säätkin suosivat.

However,  I knew I couldn't afford or have the chance to travel to London right now. A friend of mine, Saara was coming for a visit over the weekend and she was excited about the tea so off we went. I had reserved a table in advance which was good as the afternoon tea is really popular. This time it wasn't so busy as lot of people were probably out especially since the weather was so good.  

 Tultuamme ravintolaan  tarjoilija huomasi meidät heti, tervehti ja ohjasi pöytään.
 Hän kysyi, olimmeko olleet teellä aiemmin. Vastasin, että tämä oli ensimmäinen kertamme.
 Hän oli asiantunteva, kertoi teevalikoimasta ja haudutusajoista.
Teetä ei  kannata kuulemma hauduttaa liian pitkään.Yli viiden minuutin haudutuksella se menee kitkeräksi.Saimme juoda teetä niin paljon kuin halusimme.

Valikoimasta löytyi useita eri teelaatuja, mustan teen lisäksi ainakin kiinalaista ja vihreää teetä. Saimme kumpikin valita yhden yhden teen, otimme Earl Greyn.

Upon arrival, we were instantly noticed, greeted and escorted by the waiter, she asked if this was our first visit. the waiter was professional and told us about the selection and the brewing time. It's best brew the tea less than five minutes any more than that makes it bitter. We were allowed to have as much tea as we wanted. There were many brands to choose from, such as black, Chinese. We could choose one each and we both chose Earl Grey.

             
 Ensin pöytään tuotiin teekannu ja hienot sinivalkoiset posliinikupit. Sitten tuli kuvassa
 oleva tarjotin. Alhaalla olivat kurkkuleivät ja muut suolaiset, keskellä skonssit ja
 hedelmäkakku. Ylimpänä suklaat ja marmeladit.

First they brought in the tea pot and fine porcelain tea cups. Then the tray seen in the picture. On the first level were the cucumber sandwiches and other salty  delicacies, in the middle were the scones and the fruitcake. the chocolates and marmalade were at the top.      

Suolaisísta syötävistä parhaat olivat Toast Skagen, kalkkunaleipä ja sienipiirakka. Skonssit olivat herkullisia vadelmahillon ja kerman kera.Tykkäsimme myös suklaista 
 ja  marmeladeista. Oli ihanaa saada hyvää palvelua ja nauttia herkuista kaikessa rauhassa.

In my opinion the best salty delicacies were the Toast Skagen, turkey sandwich and mushroom pie.The scones were delicious with raspberry jam and cream. We also liked the chocolates and marmalade. It was nice to be served well and take the time to enjoy the treats.      

   

         

              

  Syötyämme tarjottimen  tyhjäksi olimme molemmat jo vähän ähkyssä, itse koin
  teelumouksen,flow-tilan.Arjen kiireet unohtuivat. Tarjoilijan hymy kruunasi kaiken. Suosittelen afternoon teata kaikille teen ystäville, menen varmasti uudestaan. Salutorgetin brunssi kiinnostaa myös.

When we had finished the tray, we were both slightly swelled. Personally I experienced a flow of tea charm and forgot all the rush of everyday life. The smile of the waiter crowned it all.  I recommend the afternoon tea for everyone who like tea. I'll definitely go again. I'm also interested on the brunch.