Moikka!
Olin Saslikissa syömässä 8.10. kummieni kanssa. Ravintola kiinnosti minua, olin nähnyt Facebookissa ja netissä kuvia mm. sen upeasta uunijäätelöstä. Sisätilat ovat slaavilaistyyliset ja hiukan sokkeloiset. Saslik on slaavilainen ravintola ja se näkyy sisätiloissa esimerkiksi venäläisinä tauluina. Myös taustamusiikki vaikutti slaavilaiselta.
Ravintolaan pääsy oli vähän haastavaa, koska sisääntullessa oli aika iso kynnys. Menin takaovesta ja otin vauhtia, pienen taistelun jälkeen sähkäri meni kynnyksestä ja pääsimme sisälle. Esteetöntä vessaa ravintolassa ei ole.
Mutta sisällä oli tunnelma, joka piristi syysmieltä. Taustalla soivassa slaavimusiikissa kuului ilo ja kaipaus, kynttilät paloivat pöydällä.
Päätimme kaikki ottaa Klassikkomenun, johon kuuluu alkupalana ukrainalaista borts-keittoa eli punajuurikeittoa, Repinin maustehärkää runsailla parilalisukkeilla ja loppuhuipennuksena uunijäätelöä.
Maustehärän kanssa tarjottavat parilaherkut, valkosipuliperunoita, smetanapunajuuria, porkkanasalaattia ja tomaattisipulisalaattia sekä smetanaista paprika-suolakurkkukastiketta, makujen juhlaa ja ilotulitusta!
Ja palvelu oli huippuhyvää!
Ruoka oli herkullista ja sitä oli riittävästi. Olo oli täyteläinen, onneksi mahasta löytyi vielä tilaa herkkujälkkärille, Katariina Suuren uunijäätelölle. Sekin oli iso ja hieno!
Pienistä esteettömyyden puutteista huolimatta Saslik on mainio ja tunnelmallinen ravintola, menen toistekin ja menkää tekin! Suosittelen lämpimästi!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti